PREVIOUS EDITION

The Bartenders Society 2024

Après une édition 2022 axée sur le présent puis une édition 2023 axée sur les cocktails du passé,
The Bartenders Society a clôturé sa trilogie sur le TEMPS, avec pour défi en 2024

“Inspirez les futurs bartenders, imaginez la mixologie de demain.”

Ses finales France et Internationale se sont déroulées à l’Aquarium de Paris les 18 et 19 novembre 2024

Gagnant français

C’est Yoann PEFFER, basé à Saint-Raphaël, qui remporte cette édition France 2024.
Il devient ainsi l’ambassadeur de The Bartenders Society France pour la prochaine
édition et intègrera le jury France en 2025. Il aura également la chance d’aller visiter la distillerie
Saint James en Martinique.

Découvrez sa recette First Step – avec alcool
Et sa recetteBeyond Zero recipe – sans alcool

JURY FRANCE

Matthias GIROUD
Président du jury, Co-fondateur de l’Alchimiste Group et chef mixologue de renommée international

Nathalie HOBE
Fondatrice Nomad’s Spirits, Brand Ambassadeur Marie Brizard

Stephen MARTIN
Historien du bar, Brand Ambassadeur rhums Saint James

Benoît BOUILLARD
Chef de bar Monsieur Moutarde, Dijon, Gagnant The Bartenders Society
France 2023

Gagnant International

Ned Ratcliffe, vainqueur de The Bartenders Society 2024, a représenté l’élément du FEU avec ses créations. Son cocktail Beloved mélange rhum, anisette, noix de coco et mangue pour une boisson épicée et exotique, tandis que Ember associe jus de pomme infusé au bois brûlé, chocolat blanc et lait d’amande pour une expérience fumée et chaleureuse. Ces cocktails capturent la chaleur et l’intensité du feu.

Découvrez sa recette Beloved recipe -avec alcool
Et sa recette Ember recipe – sans alcool

LE second

Justin LEVAUGHN – Otto’s High Dive, Orlando (USA)

Découvrez sa recette Place of Flowers recipe – avec alcool
Et sa recette Water Maccasim recipe – sans alcool

The third one

Filipe SUSTELO – The Argo Cocktail Bar, Quarteira (Portugal)

Découvrez sa recette The Three recipe – avec alcool
Et sa recette Two recipe – sans alcool